3 Jenis Rendang Tanpa Daging Sapi yang Wajib Dicoba
loading...
A
A
A
JAKARTA - Ada banyak jenis rendang di Indonesia. Makanan khas Padang, Sumatera Barat tersebut tak melulu harus menggunakan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya.
Anda yang bosan dengan rendang sapi, bisa mencoba jenis lainnya. Meski tak menggunakan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya, jenis rendang ini sama enaknya.
Rendang sendiri dibuat dengan menggunakan beragam bumbu dan rempah. Perpaduan ini menghasilkan rasa yang lezat, bahkan kenikmatan rendang sudah diakui dunia.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut daftar rendang tanpa daging sapi seperti dirangkum dari Endeus TV, Selasa (8/11/2022).
1. Rendang Nangka
Foto/Cookpad
Untuk membuat rendang nangka, dibutuhkan nangka muda yang sudah dicuci bersih. Kemudian rebus selama 10 menit dan tambahkan garam secukupnya untuk menghilangkan getah.
Siapkan bumbu rendang dan tumis hingga harum. Masukkan nangka dan aduk hingga rata, lalu masukkan air dan santan. Masak rendang hingga bumbu meresap.
2. Rendang Telur
Foto/Cookpad
Anda yang bosan dengan rendang sapi, bisa mencoba jenis lainnya. Meski tak menggunakan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya, jenis rendang ini sama enaknya.
Rendang sendiri dibuat dengan menggunakan beragam bumbu dan rempah. Perpaduan ini menghasilkan rasa yang lezat, bahkan kenikmatan rendang sudah diakui dunia.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut daftar rendang tanpa daging sapi seperti dirangkum dari Endeus TV, Selasa (8/11/2022).
1. Rendang Nangka
Foto/Cookpad
Untuk membuat rendang nangka, dibutuhkan nangka muda yang sudah dicuci bersih. Kemudian rebus selama 10 menit dan tambahkan garam secukupnya untuk menghilangkan getah.
Siapkan bumbu rendang dan tumis hingga harum. Masukkan nangka dan aduk hingga rata, lalu masukkan air dan santan. Masak rendang hingga bumbu meresap.
2. Rendang Telur
Foto/Cookpad